メニュー - PiattoStagionaleかわ村 名古屋市 イタリア料理

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7月のコースより

● サマートリュフ

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イタリアウンブリア産。
今月はお凌ぎで。

●黒鮑

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旬をむかえた黒鮑。
肉厚な食感と磯の風味を生かして仕上げます。

●雲丹

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北海道美国産、甘みの豊かな白雲丹。

●桃

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今年当たり年の桃。甘い香りと質の良い肉質。


●ジュンサイ

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心地よい歯触りと風味。季節の素材を、、。

●岩牡蠣

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味の良い日間賀産を。

PRANZO(昼)

   Aコース   \4,170- (税別)
antipasto / 旬の鮮魚の前菜盛り合わせ3種
antipasto / 初夏のあしらい冷たい前菜
pasta / 手打ちの冷製パスタ
riso / ご飯もの
dolce / 季節のデザート
caffe / コーヒーなど

   Bコース   \6,020- (税別)
antipasto /旬の 鮮魚前菜の盛り合わせ4種
antipasto / お凌ぎ
antipasto / 初夏のあしらい冷たい前菜
pasta / 手打ちの冷製パスタ
riso / ご飯もの
glanite / 口直し
second / メイン料理 (魚or肉)
dolce / 季節のデザート
caffe / コーヒーなど
   Specialeコース   \8,610- (税別)
シェフのお任せコース。
内容はスタッフにお聞き下さい。

記念日のスペシャルコースご用意いたしました。
お一人様、\9,260-(税別)
前菜3皿、パスタ、リゾット、選べるメイン、アレンジデザート、
乾杯のお飲物、メッセージカード、花束

(別途、席料・サービス料はいただいておりません。)




CENA(夜)

   コース   \8,610-(税別)
stuzzchino / 先付け
antipasto / 旬の鮮魚の前菜盛り合わせ5種から6種
antipasto / お凌ぎ
antipasto / 初夏のあしらい冷たい前菜
pasta / 手打ちの冷製パスタ
riso / ご飯もの
glanite / 口直し
second / メイン料理(魚or肉)
dolce / 季節のデザート
caffe / コーヒーなど


記念日のスペシャルコースご用意いたしました。
お一人様\13,890-(税別)
先付、前菜3皿、パスタ、リゾット、魚料理、肉料理のフルコース仕立て。
アレンジデザート、乾杯のお飲物、メッセージカード、花束

(席料としてお1人様¥500頂戴しております。サービス料はいただいておりません。)




da portar via (take out)

   おせち  ¥35,190-(税別)
※およそ4人前 木箱2段重26品前後 12月31日お渡し 数に限りがございます。(要予約)

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   お土産 かわ村 オリジナル出汁 \2,760- (税別)
※当店オリジナルのだし汁でございます。パスタソースや炊き込みなどにお使いいただけます。
2カップ入り、レシピつき。
例)パスタソース 8人前程度
  基本のスープ 8から10杯分
  炊き込み5合程度

※材料、その他で分量は変わります。

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ワイン

お料理に合わせてグラスワインをご用意いたしております
通常、スパークリング×1種  白ワイン×2種 赤ワイン×2種 で御用意致しております。
ボトルでお楽しみいただきたいお客様は、別にワインリストもございます。
又、ご希望のタイプなどございましたら(ざっくりでかまいません)ソムリエにお申し付け下さい。




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